Ubytování, Restaurace, Vinotéka Novosedly na Moravě Víno Kovacs, s.r.o.
 

Profil vinařství Víno Kovacs, s.r.o. Novosedly

Vinařství VÍNO KOVACS, s.r.o. je rodinná firma z Mikulovské vinařské oblasti, která na trhu působí od roku 1995. Hlavním důvodem jejího založení byla hlavně láska k vínu, jež se postupně u majitele Pavla Kovacse proměnila v obrovského koníčka.

Co o svém vinařství říká majitel pan Pavel Kovacs?

"Zpočátku jsem vyráběl víno v amatérských podmínkách a pro vlastní potřebu. Postupně se vinařství rozšiřovalo, technologicky vybavovalo a nyní je vinařství firmy VÍNO KOVACS, s.r.o. stabilní, s širokou klientelou nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí. Stále se zvyšující zájem je jak o sudová vína, tak i lahvová",

říká majitel a jednatel firmy Pavel Kovacs.

Vinice a odrůdy

Firma VÍNO KOVACS, s.r.o. značně pokročila zejména s výsadbou vlastních vinic, kdy v současnosti již obhospodařuje vinohrady o celkové výměře 20 ha na viničních tratích Novosedly a Drnholec, které jsou většinou orientovány směrem na jih - k hranicím se sousedním Rakouskem.

Odrůdovou skladbu tvoří ze 60% bílé víno a zbývajících 40% víno červené. Trať Slunečná, Kamenný vrch, Za starou horou, Stará hora a řada dalších.

víno

Vinotéka Pavel Kovacs Novosedly

Otevřeno denně: 10:00 - 20.00 hod.
Majitel firmy: Pavel Kovacs
Kontakt: (+420) 602 169 191
E-mail: pavel.kovacs@tiscali.cz

Červený vinný hrozenViniceNaše vinice
Vinná réva
"Mým cílem bylo vždy dělat kvalitní vína a tomuto jsem přizpůsobil vše. Počínaje výsadbou vlastních vinic, sběrem těch nejvyzrálejších a zdravých hroznů až po vlastní zpracování. Kvalitu si osobně kontroluji a vše plně ovlivňuji."

říká majitel vinařství Pavel Kovacs.